換房的消息還沒等到,陳建國就從梅映雪那里聽到另外一個消息,
“自留地又收回去啦?”
梅映雪嘴巴撇得厲害,扎著腦袋點點頭,“我爸還種了好些莊稼呢,也都被收了。”
陳建國頓時無言以對,
其實上面的文件對自留地的問題已經是三令五申,但奈何執行的是基層,而基層的問題到幾十年后都還存在。
難怪后來中央會成批成批地直接往公社派駐工作組。
在這里生活了幾年,陳建國才體會到什么叫“微言大義”,
上輩子課本上輕飄飄一段不帶任何解釋的話,在這個年代,卻是千千萬萬老百姓的飯碗,乃至于背后各種錯綜復雜的關系。
但是對這個問題,他并沒有任何辦法,
該做的、能做的都已經做了,他也不過是個才11歲的小少年,能怎么辦呢?!
所幸的是,現在有了小龍蝦可以吃,去年縣里又引導各個公社,利用河溝和坡地種、養食物,
另外,就在前幾天,縣里終于動用了食品廠還沒完全研發成功的代食品,
其實那玩意兒就沒辦法研發成功,就是用谷糠、玉米桿、高粱桿、野菜、水藻等東西磨合成粉,在缺少其他物料的情況下,再怎么研發也只是一團渣渣,
以前連喂豬都嫌糙的東西,現在迫不得已,也只能硬著頭皮拿出來頂上去了。
沒辦法,今年的糧食產量預計還不如去年,可以預見過段時間糧食配額還會減少,
不動用代食品,還能怎么辦呢?!
他也只能自我安慰一下,有了這幾項補充,應該不至于出現去年上半年那種極端情況了吧。
況且這里還有句老話,“災年餓不死水邊人”,
實在沒辦法的時候,打撈水藻、水草熬湯喝,也能保住一條命,
但是,這是沒有遇到疾病的情況下,如果像上次梅映雪那樣生了病,就是另外一回事了。
況且,這里是江南,其他地方呢?
事到如今,陳建國也只能沉默以對,顧好自己才是正經。
最多最多,兼顧一下身邊的幾個人,除此之外,就不要想那么多了。
嘆了口氣,陳建國夾了一塊甲魚肉到碗里,
唉,果然還是野生的大甲魚好吃。
梅映雪咬咬筷子頭,看了看吃得正香的陳建國和王婉茹,有點不敢下筷子,
雖然聞著挺香,看著也還行,但她還是有點小怕怕。
陳建國瞟了她一眼,“還不快吃,再慢就沒有了啊。”
“啊,哦,”
梅映雪眨眨眼,夾了一塊小心翼翼地放到嘴里咬了一口,眼睛瞬間亮了起來,“嗯,好吃。”
然后一塊接一塊,等到一大鍋甲魚吃完,梅映雪和王婉茹才放下碗筷,滿足地呼出一口長氣,
“哇,舒服。”
陳建國不好意思跟兩個女生搶,等她們吃完,只能舀了一勺湯汁澆飯,同時說道,“好吃吧。”
兩個女生一起點頭,“好吃!”
梅映雪更是滿臉贊嘆,“原來老鱉做好了這么好吃,我哥做的,聞著味我都難受。”
說完這話,她才發現一大鍋甲魚竟然都被吃完了,不禁小臉通紅,低著頭不敢看人。
陳建國吃著飯,呵呵笑道,“那是他做法不對,做這個東西跟小龍蝦一樣,去腥最重要,肚子里面的內臟、黃油一定要清除干凈,還有外殼上的黑皮污膜也一定要撕掉,外膜要用開水泡起皮才能撕開,這點很重要,
然后洗的時候也最好是用熱水,洗完了再用溫水泡一泡,這樣基本上就可以清洗干凈了,
做法也很簡單,紅燒、清燉、清蒸、麻辣都可以,隨便簡單處理一下,就是一道好菜。”
幾口扒完飯,接過王婉茹遞來的毛巾擦了擦嘴,他又說道,“最最關鍵的是,甲魚的營養非常豐富,可以美容養顏、滋陰補腎、增強體質,干重活的人,或者運動員,吃了這個都有非常大的好處。”
“真噠?”
王婉茹好奇地問道,“那我練功,吃了這個是不是也有用?”
陳建國非常肯定地點頭,“當然有用,而且是很有用。”
現在王婉茹跟著他練武,正是需要補充營養的時候,可如今油脂類的物資急缺,就算王大戶也不可能經常帶她去地委西餐廳吃肉,多吃甲魚也不失為一個辦法。
“不過,”
頓了一下,他又轉頭看向梅映雪,說道,“你回去跟村里人說的時候,別忘了提醒他們,孕婦最好不要吃這個,否則可能會流產。”
梅映雪顧不得小心思被戳破的尷尬,趕緊連連點頭,“我記住了。”
這可是人命關天的大事,她可不敢忘,
隨即想到村里以后多了一道吃的,又忍不住笑開了花。
陳建國解釋道,“甲魚雖然營養很豐富,但是性寒,功能活血化瘀,孕婦要是吃了,尤其在早孕期,會增加流產的風險。但是產婦可以吃,剛生產完的產婦吃這個也有很大的好處,能補身體。”
梅映雪又趕緊點頭表示記住。
在一旁的王婉茹俏臉微紅,看了他一眼,“你從哪兒看來的這些東西,我怎么就從來沒看到過?”
這回陳建國就不好拿報紙和收音機說事了,
因為現在的報紙和收音機上都不報這些東西,全是鼓舞人心的好消息呢。
他便笑了笑,說道,“從醫書上看來的啊。”
王婉茹驚訝地看著他,“你還看醫書?”
隨即又搖搖腦袋,“不是,你哪來的醫書啊?”
陳建國聳聳肩,“以前劉瘸子那里買的,公私合營前,他一口氣把能賣的都賣了,我買了好多本,里面就有醫書。”
王婉茹一聽,不禁更加無語,
劉瘸子賣書的事她也知道,可那個時候,小國應該才6歲多吧?
6歲的小孩兒跑去買一堆大人看的書,那畫面怎么想都覺得違和。
陳建國卻很是淡定,我少年老成,愛看大人的書不行嗎。
吃完飯后,和往常一樣,梅映雪主動收拾碗筷洗碗,陳建國和王婉茹則回到隔壁的宿舍,
關好門,一個躺床上睡午覺,一個在床前站樁,
睡午覺的自然是陳建國,他還只是個孩子,多睡覺有助于長身體,可馬虎不得,
王婉茹便在一旁站樁,她只是初學者,比不上陳建國已經練了兩年多,自然要從基礎開始練起,在完成開筋松骨之后,第一步就是練無極樁,
至于跟陳建國學八卦掌,至少也要等到一年以后,還有得熬呢。
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