既然能吃，那就開造，
盧隊長讓人撈了這么一筐小龍蝦抬過來，也是想看看陳建國知不知道怎么吃這東西，
沒想到這里就有現成的，那一碗清蒸蝦米，讓眾人一人幾個分了個干凈，
盧隊長吮了兩下手指，看著空蕩蕩的碗直感嘆，“要早知道小龍蝦這么好吃，就算有毒也得整兩斤啊！”
眾人一聽，頓時哈哈大笑，
很簡單的做法，卻比直接煮少了很多泥腥味，肉質鮮嫩清香，不比螃蟹差，梅平感覺這個跟自己以前吃的根本就不是一個東西。
隨后，大家便按照剛才陳建國說的辦法，先用刷子刷，再剪頭去殼，忙得不亦樂乎，
陳建國則悄悄溜到王婉茹身邊，湊到她耳邊小聲說道，“姐，待會兒你就這樣說，嘚啵嘚啵嘚啵，……”
王婉茹眼珠微轉，輕輕點了點頭，給了他一個明白的眼神。
陳建國嘿嘿一笑，
這下好了，老百姓又多了一樣吃食，有小龍蝦做補充，撐到11月份紅薯豐收應該沒問題，然后用紅薯、土豆、野菜和河溝里的魚蝦混雜著吃，這樣輪番著來，應該又能撐到下一季紅薯成熟，
只要節省一點，再科學種植、養殖，利用好山地、坡地和河溝，老百姓也能混個半飽，等到撐過這三年，再往后日子就不用這么緊巴巴的了，
另外梅映雪應該也能繼續上學讀書。
就在陳建國暗暗得意的時候，突然聽見盧隊長說道，“小國，我有個問題啊。”
陳建國扭頭望去，“啊？”
盧隊長舉起手里的小龍蝦，笑著說道，“既然是剝蝦米，為什么還要洗蝦殼呢，直接剝出來不就好了嗎？”
陳建國眨眨眼，頓時陷入沉思，
清洗蝦殼難道不是吃小龍蝦最重要的儀式嗎？
咳咳，
這話當然肯定不能說，于是他腦子轉出煙來，沉吟兩秒后，說道，
“主要是因為小龍蝦身上臟東西比較多，清洗干凈不容易吃壞肚子，另外還可以減少泥腥味，
再就是小龍蝦是可以直接連殼煮的，剪掉帶內臟的頭部，里面的蝦黃也可以吃，味道還不錯，加上八角、桂皮、生姜、蒜子紅燒，那味道……滋溜，”
王婉茹噗呲一下笑出聲來，輕輕拿手肘撞了他一下，“好好說話，你這說得跟吃過似的。”
呃，
陳建國尬笑兩聲，“那個，沒吃過紅燒龍蝦，倒是吃過紅燒螃蟹，味道應該差不多嘛，或者蒜蓉的也可以。”
盧隊長一聽頓時仰頭大笑，“沒吃過那就吃一頓，正好食堂有沒用完的香料，還有幾兩油，今天你們就在這兒吃飯，給你們做一鍋紅燒小龍蝦！”
“不用不用，”
陳建國趕緊搖頭，
開玩笑，現在公社都這個樣子了，他哪還敢在這里吃飯，那吃的是飯嗎，每一口都是生產隊員的命啊，
不等盧隊長說話，他又趕緊說道，“盧大伯，倒是我這里還有個想法，您看看能不能行。”
盧隊長臉色一正，當即點了點頭，“你說。”
梅繼平看到他的樣子，不禁在一旁暗笑，
剛才是誰說只是個孩子，他的話不能聽的呢？現在卻比誰都認真，變化要不要這么快！
陳建國看著盧隊長，正色說道，“我聽大爺爺說，本來6月份收獲的紅薯，少吃一點是可以撐到下一季的，但是就因為很多地方敞開了肚皮吃，這才9月份紅薯就不夠了，”
聽到這話，盧隊長頓時老臉通紅，
不用說，盧家灣也是“很多地方”之一，有就可勁吃，沒有就餓肚皮，一開始就沒有規劃好，這可不是過日子的樣子。
還來不及懺悔，他又聽見陳建國繼續說道，
“還有長江里的魚，江里那么多的魚，如果慢慢打漁，可以等小魚長成大魚，就有源源不斷的魚可以吃，
但是我聽同學說，因為這幾個月用大網過度捕撈，現在長江里都打不到魚了，
我就在想啊，這小龍蝦是不是也跟紅薯一樣，都是有定數的，撈完了就沒了，
如果我們因為小龍蝦可以吃，就全部撈上來吃掉，那要是都吃完了怎么辦呢？”
聽到這里，盧隊長深以為然地點了點頭，“小國啊，你說的對，盧大伯明白你的意思，”
說著轉頭看向梅繼平，正色說道，“老梅，咱們這幾十年都活到了狗身上啊，見識還不如一個孩子，從今往后，咱們再也不能這么干了！”
梅繼平抿著嘴，用力地點了點頭，
然后，他又有點迷惑，我就一個普通生產隊員，還是個外姓人，生產隊和食堂的事我都管不著，你跟我說這話干嘛？！
陳建國看了看轉過臉來的盧隊長，又說道，“我還有個想法，”
說著舉起手里的小龍蝦，“既然魚可以養殖，那小龍蝦和螃蟹可不可以呢？”
對，這時候還沒有螃蟹養殖，幾乎所有的螃蟹都是野生的，自然也沒有養殖泥鰍、鱔魚這些東西的人或技術，
后來許多我們都習以為常的東西，其實在這個年代都是一片空白，大部分都是進入80年代以后，通過科技的發展和人們思維的變化，才逐漸變成后來我們熟悉的樣子，
甚至于現在，就連水塘養魚都是個新鮮事物，
過去的人養魚，其實就是將野外打撈上來的小魚放到池塘里，讓它們自然生長，長大了再撈起來，
直到去年，才首次完成對四大家魚的人工繁殖，為我國池塘養魚的發展奠定了基礎，又在漁民養魚經驗的基礎上，總結了“水、種、餌、混、密、輪、防、管”的八字精養法，這才逐漸建立了養魚的技術體系，
也是去年李站長指導全縣公社利用河溝養魚的辦法，
只是目前這套辦法還很粗糙，更多是對老漁民經驗的總結、借鑒，創新發展的部分不多。
聽完陳建國的話，盧隊長想了想，輕輕點了點頭，“魚能養，小龍蝦和螃蟹也一定能養，”
隨即面露疑惑，“可是，誰懂這個呢？”
這回不用陳建國說話，梅繼平便笑道，“去縣城找李站長啊，他肯定知道，就算他不懂，他也能找到懂的人！”
盧隊長一聽，頓時哈哈大笑，“對對對，咱們這位李站長，還真是個大寶貝啊！”
趙蘭和梅映雪幾人也一直在旁邊笑個不停，如果真有那么一天，大家應該都不用餓肚子了吧。
過了一會兒，王婉茹找了個空檔，對著趙蘭輕聲笑道，“趙姐，我有個想法，您看合不合適。”
眾人一聽又看向她，
怎么，剛才陳建國有想法，你這兒也有想法？
王婉茹讓眾人看得有點不自在，輕輕干咳一聲，趕緊說道，“是這樣，我剛才嘗了一下，這小龍蝦味道挺不錯的，還有小國也愛吃，
主要是什么呢，您看小梅都已經考上高小了，不去讀書多可惜呀，我知道，你們現在的顧慮就是她去上學沒有吃的，
看這樣行不行，讓小梅去學校的時候，一個星期給我們提幾斤小龍蝦，或者螃蟹、泥鰍、鱔魚都可以，就當她的飯錢，她就跟我和小國一起吃飯，
怎么樣？”
趙蘭一聽，頓時滿露喜色，小龍蝦、螃蟹、泥鰍、鱔魚這些東西都不值錢，滿河溝里都是，用這個換飯吃太值了，而且這是雙方你情我愿的交易，不存在誰欠誰的問題，
當然，她心里也很清楚，這是王婉茹在幫他們家，這份人情她也一定會記在心里，
但她卻沒有立刻說話，而是看向梅繼平，
而梅繼平又看向盧隊長，
雖然這些東西都是野生的，但野生的也是生產隊的東西，能不能拿出去，還得他這個生產隊長點頭。
結果盧隊長沒有二話，笑著說道，“你們看我干嘛，還不趕緊答應，提幾斤這東西就能上學，到哪兒找這種好事去！”
他又指著梅繼平笑道，“不過，我跟你說啊，你們自己家用的只能自己抓，”
這一番話，頓時讓所有人都笑開了花。
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